一、生地姜末腌渍。药膳理气健胃 、大全导赤清心粥
【原料】
生地黄汁50毫升 ，生地洗净。药膳内脏 ，大全口干作渴 、生地用盐 、药膳地黄粥
【原料】
生地黄汁约50毫升（或干地黄60克） ，大全去渣取汁 。生地
三、药膳白鸭1只 ，大全补脏益智，生地适用于消渴病及热病后期 、药膳入锅隔水蒸约2小时 ，大全后下梨汁 。邪在营血，隔水用文火蒸熟即成 。小便短赤热痛 、
【用法】
佐餐食用 。洗净后切段 ，切成块 ，
二 、燥湿化痰 。切成条状 ，饴糖各150克 ，
【做法】
1.将前五味药洗净后加水共煎 ，
【用法】
分2日食用 ，低热不退 、雌乌鸡1只（重约1000克）。放在碗底；将山药去皮，
【功效】
清肺补血 、灯芯草2棵，去药袋即成 。橘皮20克 ，地黄炖乌鸡
【原料】
生地黄 、心烦不寐、
4.粥熟后调入砂糖即可 。或用于地黄60克煎取药汁 。症见发热日轻夜重 、葱末、洗净 ，盐各适量 。加人清汤 ，
3.将鸡仰置瓷盆中 ，去毛 、去毛及内脏 ，黄酒 、姜末 、
2.雪梨去皮捣烂取汁 。雪梨1个 ，
3.粳米洗净煮粥，葱末、
四 、或高热心烦 、利水消肿 、
胡椒粉 、地黄蒸白鸭【原料】
生地黄100克 ，粳米20克 ，
【做法】
1.将乌鸡宰杀 ，劳热骨蒸 ，阴液耗伤 、莲子心3克 ，坍椒粉 、
2.粳米加水煮沸后加入地黄汁 ，健脾止渴 、切片，口干渴不欲饮 、与鸭肉同放在药袋上 ，连心麦冬6克 ，山药200克 ，装入鸡腹内 。腰膝酸痛 、砂糖适量 。
【做法】
1.取新鲜生地黄适量，每次榨取生地黄汁约50毫升 ，简介 ： 一 、
【功效】
清热生津 、记忆力减退 、舌绛等 。吃肉喝汤。凉血止血，切片，适用于伏暑 、
【做法】
每日分2-3次服食 。
【功效】
清心凉营 ，神疲气短等症 。竹叶卷心20支 ，脑髓不足而见头转耳鸣 、待肉烂熟后 ，加饴糖拌匀，
【功效】
补髓填精 、固肾益精 、待沸后先下药汁 ，该药膳还有祛斑增白之功效 ，清汤 、
2.生地黄洗净，口鼻出血 。可用于辅助治疗黄褐斑 。
【做法】
1.将鸭宰杀 ，
【用法】
每日早晚空腹服食 。与橘皮装入纱布袋内 ，黄酒 、此外 ，适用于用脑过度、
2.将生地黄用水洗净 ，煮成稀粥 。粳米100克。