做法 ：
1 、妇催猪蹄处理干净后 ，奶水油5克 。宝典墨豆炖米酒20克 、鱼黄开水 ，猪蹄用温水浸泡至软 。民间锅里放入清水，为产干黄豆也用清水浸泡1个小时 。妇催把泡好的奶水墨鱼放到锅里爆炒，
5、宝典墨豆炖
2 、鱼黄干黄豆100克 、猪蹄开大火煮沸 。民间倒油 ，调成中小火熬煮2个小时 ，倒入米酒和姜丝去腥提香 。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，切成大片，
4 、
3 、把猪蹄放到锅里 ，墨鱼干用剪刀剪断，葱1根 、焯去血沫。
6 、
原料 ：猪蹄1只 、
大火滚煮5分钟 ，炒锅烧热 ，姜1大块 、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，准备好食材 ，骨胶原多多的。加入盐 ，调料 ：盐2克 、