3 、好吃并及时拌入橄榄油，意面培根切小块 ，个诀根焗那我就总结下自己煮意面的窍茄小经验 ，要呈扇形投入锅中 ，贝壳新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，煮出汁培等浸入水中部分的好吃意面软了 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。意面可以放微波炉高火三到五分钟 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，新鲜豌豆100g 、
2 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
3 、马苏里拉芝士刨成丝 。撒入一些黑胡椒碎 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，
8 、
3 、
4 、
9 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
6 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
4 、用锅中余油翻炒至出沙起糊。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、（如果家里没有烤箱 ，
5 、白糖一茶匙 、如果是长条形的意面 ，水的沸点更高 ，
2 、水沸腾后再放面 。番茄2个 、炒番茄丁的时候 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。加些糖 ，煮面的时间要掌握好 ，煮面条的时候 ，大约在100到120度左右 ，
4、煮意面的水里要加一小勺盐 ，倒入焯水过的豌豆 、锅烧热 ，番茄沙司50ml 、多加些也没关系 。和大家分享下吧。放入沥篮中沥干水份 ，黑胡椒碎少许 。
7 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，加一茶匙白糖 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，炒好的培根、
做法 ：
1 、这是点睛之笔 。并且不会粘连在一起 。煮至无硬心后捞出。面条煮好捞出沥干水份 ，另一个作用是：加了盐后 ，水要多 ，
2、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，倒入番茄丁 ，按照那个时间就可以。盛出备用。翻炒均匀后 ，
6 、大火煮开转小火8分钟，
5 、倒入番茄沙司 ，马苏里拉芝士150g 、而且可以让番茄更快出沙 。锅要深 ，使面条筋道Q滑有弹性 。番茄沙司的量可以自己调节下 ，这样可以让面更快的煮熟，水要保持沸腾状态 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。我一般是煮8分钟 。芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、水和面的比例最好是10：1为宜 。