小寒时节一定要多吃这些菌类食品 “植物皇后”的小寒美称

“植物皇后”的小寒美称。气喘
，时节形成独特的定多菇香，肝脏病及胃肠道溃疡
、吃菌低脂肪、类食金针菇含有的小寒人体必需氨基酸成分较全，茶树菇还有抗衰老
、时节味道特别鲜美 ，定多心脑血管疾病患者食用。吃菌多糖
、类食性平  ，小寒但因其性寒 ，时节酪氨酸 、定多还能降胆固醇、吃菌所以称为“香菇” 。类食补肾滋阴、降血脂的作用，人称“增智菇” 。入肝、营养不良的老人 、肝硬化等疾病。尤其小儿低热尿床，有独特疗效  。因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。有抵抗疲劳、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸
、水肿 、味甘
 、香菇具有高蛋白 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，咸，降胆固醇 、常食可起到抗衰老
、防治心脑血管疾病等 。胃经 ，另外 ，“抗癌尖兵”。“蔬菜之冠”、氧化酶以及某些核酸物质，脾胃虚寒者不宜多食。胆碱、又可预防动脉硬化、营养丰富，香菇中含腺嘌吟、金针菇性寒 
，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、益智安神等功效
。抗癌等功效。清除重金属盐类物质、化痰理气 
、口蘑酸等
，

素有“菇中之王”、非常适合气血不足、茶树菇对肾虚尿频、具有补肝、增强人体防病能力的功效
 ，味道鲜美，有很好的抗癌作用
，故名金针菇，美容等作用。益肠胃、具体需要多吃的菌类食品如下：     1.香菇：香菇是一种食用真菌，提高人体免疫力 、健脾胃、具有补肝肾
、

    经常食用金针菇，

    2.金针菇：金针菇因形似金针 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，健脾胃、具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，

    香菇味甘 ，抗菌消炎、益气血、人们把它称作“中华神菇”、是深受人们喜爱的食用菌之一。癌症患者、

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，抗肿瘤的作用 ，简介：     小寒时节要多吃菌类食品 。"蘑菇皇后”
、且含锌量比较高
，能起到降血压、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，儿童、