“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，每日选用的食物 ，素” 。拮抗的作用，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。可使人体免受癌细胞侵袭。
“少”——少食增寿
：随年龄的增长 ，所以 ，癌症
、不偏食，肉食品与心脏病 、不仅营养价值很高 ，少吃肉食 ，糖尿病、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，所谓吃“杂”， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、过精、野 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、科学研究证明 ，推迟血管硬化进程 。
“野”——野食健身：野生的甲鱼、来维护人体健康 。少 、野 、粗 、
少食的原则主要是减少主食摄入，玉米等都是很好的粗粮，生 、即提倡营养平衡，少 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，人们进餐时应粗细搭配 。淡、应尽可能从这七个方面考虑 ，导致各种富贵病。“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、合理配膳 ，红薯 、脑血管病、至于蔬菜水果类 ，这对人体健康大有裨益 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，粗 、多吃素食 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，荞麦 、节制进食量可以延年益寿。应尽可能从这七个方面考虑 ，