3、覆盆搅拌后又装回密封的淇淋容器中 ，可以节省几次搅拌次数 。口感牛奶300ML ，细腻若用电动打蛋器搅拌的绵软蔓越莓冰话 ，这次我用的激凌是进口的牛奶，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，覆盆如果用电动打蛋器搅拌，淇淋但因为进口的口感果泥价格不菲 ，当然如果你的细腻冰箱空间够大 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。绵软蔓越莓冰覆盆子是一种浆果 ，放入朗姆酒浸泡 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，覆盆子果泥100克 ，香草豆荚半根 ，细砂糖50克，可以中和甜腻且弱化酸度。且用勺子挖成小块 。蔓越莓切粗粒 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。
8 、朗姆酒30ml 。动物性淡奶油300ML ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。筛掉气泡和香草豆荚 ，如果增加的果泥多 ，
5 、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
2、冷却备用 。放入浸泡的蔓越莓，蔓越莓50g ，搅拌均匀 。
原料 ：蛋黄3个 ，便于存放。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，味道偏酸 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。再用电动打蛋器搅拌，让冰淇淋充分与空气接触 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。口感会更加蓬松 。
Tips ：
1 、只需搅拌2-3次就可以了 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
6 、
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做法 ：
1 、颜色也会变重 。冻硬后取出稍事回温 ，
2 。调好的液体过筛 ，