炒匀至水分收干即可装盘 。零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也红辣椒1个 、做牛肚卤牛肚200克、家常

　　原料：西芹80克 、菜西红辣椒、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，盐 、艺也胡椒粉、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，家常鸡精 、菜西炒至西芹微微出水，芹烩植物油 、零厨鸡精 、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹、做牛肚加小半勺盐 ，胡椒粉  ，大火烧至八成热，

不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，