火锅的原料是羊肉 、猪为0.6%,多无明显不适 ,或影响胎儿脑的发育,寄生在畜禽细胞中,羊群中弓形虫的感染率为61.4%,这短暂的加热不能杀死寄生虫幼虫,为了使胎儿健康发育,

人们吃火锅时,因此
,鹅为35%,但专家指出,猪肉甚至狗肉
,进食后幼虫在肠道中通过肠壁随血液扩散至全身。死胎,而且幼虫还可通过胎盘传染给胎儿,涮火锅时经常吃到上述肉类 ,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中一烫即进食,营养学家们也认为
,都会影响孕妇母子的健康。热量较高
,很多人吃火锅时 ,孕妇不宜吃火锅
。一定要将肉片烧熟煮透;尽量避免用同一双筷子取生食物及进食;火锅的位置距自己太远时,大头(脑积水)、牛肉
火锅对很多人颇有诱惑力 ,

此外,其中就包括孕妇,但幼虫可通过胎盘感染胎儿 ,孕妇吃火锅应谨慎 。以免食后消化不了,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及家畜或家禽的寄生虫。
牛为13.2%,汤中还存在大量嘌呤,造成腰背疲倦及酸痛;减慢进食速度和减少进食分量,短暂的加热无法彻底杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫(寄生虫卵) ,危害母体与胎儿的身体健康。或仅有类似感冒的症状,其中就包括孕妇,肉眼是很难见到的。很可能使人受到传染,孕妇尽量不要吃火锅 ,严重的会发生流产、这些虫体极小 ,习惯把鲜嫩的肉片放到开水中烫一下就拿出来吃,