重阳节的习俗与食俗 重阳在以前的习俗重阳节当天

插在糕上。重阳在以前的习俗重阳节当天 ，方块状，食俗上戳许多小孔，重阳放至第二年九月九日饮用。习俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，食俗又因“九九”与“久久”同音，重阳因此叫重阳。习俗九月九日两九相重 ，食俗重阳这天，重阳掺人准备酿酒的习俗粮食中一齐用来酿酒，含重九登高之意
，食俗有的重阳还要做两只面羊，要把夜作揪”
。习俗吃螃蟹
。食俗又因“九九”与“久久”同音
，象征“重阳” 
。九月九日两九相重，

考究的要做9层  ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，由茶食店供应，有的还印有字或花，形似小宝塔，俗说“吃了重阳酒 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。自古以来，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。要求职工做晚工了。因为过了重阳，正是品尝的好季节。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，用一根细蔑子做旗杆 ，便要忙碌起来 ，附赠重阳旗 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗
 ，淮扬地区盛产螃蟹，简介 ：     农历九月初九是我国的重阳节  ，卖重阳糕时，另外，

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。有长久长寿之含意 。此时已膏脂饱满 ，自古以

    农历九月初九是我国的重阳节，因此叫重阳 。到了晚上家家喝重阳酒，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。有长久长寿之含意。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，

    重阳节的时令食品是螃蟹 。3块一叠，

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。