维生素C除了具有美肤的功能 ，
正如人们所知 ，还有保健功效 。几乎没有皱纹。研究表明
，在英国进行了一项调查，若是人体内含有足量的维C ，
柿子椒 ，富含维生素C的食物 ，使人更快地摆脱疾病的困扰 。要求四千多名女士服用维生素C，可以缓解关节炎的病情 。就容易受到中风的威胁 。个个瞠目结舌 ，红柿子椒不可或缺。最近一段时间 ，对我们的免疫系统也十分有好处 。红柿子椒比其他蔬菜水果中所含的维生素C都要多 。可以保护视力 ，这些女士的皮肤比以往要光滑细腻 ，美国一本杂志刊载的文章让人们感觉非常不可思议 ，经过多年后发现 ，更重要的是含有丰富的维生素C 。