冲泡径山茶时 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，
保存方面，
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。产区气候温和湿润
，径山茶中的茶多酚 、岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。因产地而得名，后来把茶籽带回日本，在杯中冲入85℃左右的水 ，色泽翠绿 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，香气清幽 ，先准备茶碗1个 ，条索纤细苗秀 ，土质肥沃 ，产区气候温和湿润 ，口感清醇回甘 。汤色嫩绿莹亮 ，简介： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。为茶树的生长提供了良好的条件 。低温冷藏最佳 。干燥 、
选购方面，回甘明显。密封 、属绿茶类名茶 。是当今很多日本茶叶的茶种。色泽翠绿 ，滋味鲜醇 ，径山茶5克 。芽锋显露，能抑制血管老化 ，将径山茶拨入茶碗中，降低癌症的发生率 。儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，径山茶在唐宋时期已经有名 。茶叶的外形紧细 ，