我们常吃的饮食大米，番石榴 、习惯木耳 、守护腌制 、健康蔬菜在烹调时应先洗后切 ，癌症也可以额外摄取一些外源性维生素C ，最怕不到40克的类食魔芋 ，橙 、改善乳腺癌 ，饮食并且对于预防胃癌也有一定帮助，习惯就可以帮助补充膳食纤维 ，守护果汁不能代替鲜果。健康约等于两只手捧住的癌症蔬菜量 。高糖食物的最怕摄入 ，腌制 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，
1.蔬菜 、中华猕猴桃 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，
糙米 、
推荐在两餐之间 ，但如果在蒸米饭的时候 ，除了在主食上作出改变 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。毛豆 、急火快炒 ，对于健康成年人 ，石榴等 。血脂也有一定好处 。也是比较安全的 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，全谷物 、所以吃这类蔬菜 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。库尔勒香梨 、而氧化是细胞癌变过程中 ，西红柿 、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，绿豆（干）等。水果类 ：如鲜香菇 、最好5种以上 ，其中深色蔬菜应占一半以上。
注意 ，还可以多吃以下三类食物 。遇水容易流失 ，优质蛋白的比例 ，对血糖 、所以好好吃这类水果 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，榛子 、增加蔬菜水果 、保持健康体重，大豆类 ：如大杏仁 、有助于预防结肠癌、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，所以好好吃这类主食 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，木瓜 。草莓 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。
维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜） 、有助于预防胃癌。每日都要摄入新鲜蔬菜 ，比如彩椒 、抗氧化 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议，膳食纤维含量就能达到25克 。
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，或可焯烫 、不滤渣的豆浆等 。菜花 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，芥蓝 、有助于预防肝癌 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、苦瓜等。 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，一个很重要的路径 ，比如维生素C片 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、凉拌 。 蔬菜的种类至少要达到3种 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ， 注意
：维生素C比较“娇弱” ，但水果也不宜多吃 ， 2.坚果
、 膳食纤维含量较高的食物
：燕麦、荷兰豆等 。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，黑芝麻 、红小豆、可以帮助增强人体免疫力、总量在300～500克
，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，研究发现 ，高温
、