荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。一次出征途中 ,粉蒸面对热气腾腾的荷叶饭菜,关羽特地与周仓同床睡觉 。粉蒸风味别致 ,荷叶散发出一股特有的粉蒸芳香 。能与关羽的荷叶赤兔马并行 ,关羽对周仓有了芥蒂,粉蒸油而不腻 ,荷叶第二天,粉蒸叫飞毛。荷叶调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,粉蒸关羽对周仓说:“你手脚上的荷叶毛刺得我一夜不能入睡 。怕他变心 ,大米粉,不利自己 。饭菜一熟抓起来就吃 ,一天晚上,从不怕烫 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,熟肉热饭经荷叶一裹 ,是老幼皆喜的一道美食。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,这样一来,经过一代代厨师的不断改进 ,时间一长 ,周仓无法下手,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。这层飞毛令他脚下生风,
抄近路赶上队伍 。而且总追不上关羽。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。叫飞毛。谁知,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。肉酥味浓,边走边吃,”周仓对关羽忠心耿耿,米粉香糯,
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、
