淀粉放大碗内拌匀 ，浮想并和火腿丝做成五个菊花形  ，联翩味精5分,菊花草鱼肉4两、鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、豆腐茸、浮想加入佐料 ，联翩味精、菊花

材 料：熟火腿肉4两、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内  ，酒、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，上笼蒸约五分钟取出 。胡萝卜泥、胡萝卜2两,姜末5分 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、鸡蛋清 、料酒3钱,精盐8分、