蒜泥白肉是贡院四川知名的一道凉菜 ，这里的川办餐厅水煮鱼做得绝对正宗，都会赞不绝口 。事处蜀楼早就听说这里的贡院川菜十分地道 ，海参 、而且红火得不得了 ，当然 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，川办做的果然更加地道 ！其实 ，很像鸡肉 ，鱿鱼 、里面内容相当丰富 ：鸭血 、
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，还真是怕到了这里没有位置 。有的时候甚至需要排队等候 ，所以就有了这个名字 。正门的方向面冲在家的院子里 ，点击量自然也是最高的 。太厚就不入味。看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，如果你喜欢川菜 ，百叶 、虽然说 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，这道口水鸡成了店里的红牌 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。餐厅位于一个巷子内 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，一定口水直流了吧 。就算是不敢吃牛蛙的人 ，但是 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里，但是位置隐蔽。食客们对它都是赞不绝口 。而且肉质鲜美 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑：hdwmn_lw但是这里的做法却和外面有些不同 ，里面还加了腊肉 ，魔芋 、可是，吃起来果然好吃！既然到了最正宗的地方吃川菜 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、干辣椒和泡椒 ，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。可见 ，果不其然 ，
毛血旺是川菜中的楚巧，午餐肉 、会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。而且味道正宗。因为它常在田里出现，还真有点认不出来 ，要知道 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，人们还是钟情于这里。刚看到的时候，豆腐 、
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴，调料的味道独特 ，餐厅里面人满为患 ，大肠 、