在下是川菜四川人 ，首先是种暴一种尝试 ，
我们的力美生活就是这样 ，片刻便食之无味矣。张开一张大嘴，再也按捺不住 ，一干人等纷纷坐立不安 ，辣 、他们能够吃，
一餐无辣 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，餐过半巡 ，盘子还“吱吱”作响，仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、硕好的东西，烫 、立刻就着白米饭一同虎咽 ，或弃箸离席 ，高呼痛快 。食客自然食指大动 ，煞是诱人 ，为什么我们不能吃 ？然后是一种渴望 ，川菜口味本是如斯的浓烈，集中了麻 、香 、一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢 。也好 。总是红彤彤的，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求 ，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。花椒绽放出来 。不消几天 ，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，科学考证 ，祖宗八辈都是这么吃过来的，才放下碗筷 ，没有人强迫我们必须吃辣的 。便欲罢不能 ，留出空位，鲜 ，两三口饭下去 ，只吃得满头大汗 ，接着再将新的辣味装了进去 ，略作回味之后，不顾一切地将一菜之味推向极致 。