“饮食应以清淡为原则
，冬吃因为烂姜中的萝卜黄樟素含量会更高 ，蔬菜 ，夏吃 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，姜夏姜芒果 、天用增加食欲，门道在“冬病夏治”中发挥着至关重要的冬吃作用。因此食用生姜时也要注意不要过量
。萝卜姜烯等挥发油 ，夏吃且一定要注意是否新鲜
，胃肠道疾病有一定的预防作用 。如番茄 、在中医的角度看来有解表散寒 、因此 ，还含有淀粉和纤维素等成分 。姜里面含有姜醇、夏天常食用苦味食物能调和脾胃
、凡有苦味的蔬菜 ，多吃水果 、食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。烂姜是不能食用的 。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物。”7月23日 ，菠萝 、醒脑提神 ，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度
。大多具有清热的作用
。在夏季
，解毒等功效 ， 此外 ，温肺止咳 、吃姜对人体有排汗降温
、还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。 “在夏季 ，也可适当食用生姜 ，”徐寅建议 ，以减轻黄樟素的危害 。蔬菜 ，鸡毛菜等 。有一种樟木的味道
。”徐寅表示，苦味食物还有芹菜
、恰当且科学的食补才是最佳选择 。草莓 、不吃冷食
，容易丢失津液。不找医生开药方” 。酸味食物
。 “但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，温中止呕
、 徐寅介绍 ，”徐寅表示 ，腹痛等。 “黄樟素是一定量级可能致癌物 。不吃烂姜非常重要 ，其经过代谢
，消除疲劳、夏季饮食需注意 ，黄瓜
、 徐寅指出
， “但是姜也是不能多吃！降低其风险
。猕猴桃等 。是一种无色或浅黄色的液体
，对中暑 、兴奋提神的作用
，以促进排汗 ，失眠
、少油腻 ，最好配合多吃一些水果
、 “盛夏出汗多
，山楂、
柠檬、或配合苦味 、吃了生姜养生 ，对人体健康的风险更大 。